Gunnhild er utdannet klinisk ernæringsfysiolog, ernæringsterapeut og homeopat. Hun har mer enn 20 års pasienterfaring fra diverse sykehus og egen praksis. De siste 16 årene har hun drevet www.helseklinikken.no i Tønsberg, der hun tilbyr individuell veiledning innen kost og helse. Gunnhild har medvirket i ca 150 radioprogrammer for NRK om "mat for et bedre liv", og har skrevet om aktuelle temaer innen kost, helse og hagestoff for ulike aviser og tidsskrifter. Gunnhild bor alene og er fostermamma til en gutt på elleve. Du kan spørre Gunnhild om det du lurer på innen alternativ helse og medisin. Hun vil også gi deg råd om hva du må passe på for å sikre deg et næringsrikt singelkosthold.